vinícola VISITAÇÕES
Você é nosso convidado para participar de um passeio pela história açoriana. Tudo começa com a sua chegada aqui. Você vai embarcar no nosso trenzinho, conhecer nossa produção de vinhos e espumantes e reviver a história, a cultura, a arte e a memória açoriana.
Mais que atingir a excelência na produção de vinhos e espumantes, a Vinícola Família Lemos de Almeida é inquieta na busca de promover uma experiência sensorial peculiar.
Desfrute deste programa, embarque nesta história e celebre nossos vinhos!
VISITAÇÕES SOMENTE SOB AGENDAMENTO.
MAIS INFORMAÇÕES:
+55 54 3232-0563
+55 54 99707-3460
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MONUMENTO AOS AÇORES
A réplica do Monumento aos Açores remete a obra que homenageia, em Porto Alegre, a chegada dos primeiros 60 casais açorianos que povoaram a cidade. Traçada em linhas futuristas, a obra revisita a criação do escultor Carlos Tenius que lembra uma caravela, composta de corpos humanos entrelaçados, e leva à frente uma figura alada. O monumento na Vinícola homenageia a chegada da primeira família açoriana à região dos Campos de Cima da Serra.
CAPELA E CASA PRINCIPAL
A fé e a religiosidade são destaque na nossa Vila Açoriana. A bela Capela é uma réplica da Igreja de Nossa Senhora da Conceição da Lagoa, de Florianópolis. É ornamentada com obras pintadas em azulejo, assinadas pelo artista plástico Jesus Lima Fernandes, e exibe uma Via Sacra muito especial: 15 obras em óleo sobre tela retratadas pelo artista plástico Carlos Rigotti.
No entorno da Vinícola Família Lemos de Almeida, uma construção representa a casa de Anita Garibaldi, importante figura histórica que descende da família Ribeiro, imigrantes açorianos que se estabeleceram em Laguna, SC, no século XVIII.
PÓRTICO
Um novo monumento dá as boas-vindas aos visitantes da nossa Vila Açoriana. Ele é uma homenagem ao antigo Trapiche Miramar de Florianópolis, construído em 1925 e inaugurado em 1928. Nossa construção preserva o estilo arquitetônico original com elementos neoclássicos e alguns detalhes em art déco. O vitral é uma réplica do Miramar acrescida do logotipo da vinícola. Atualmente, em Florianópolis, o Trapiche é representado apenas por um memorial inaugurado em 2001, já que em 1974 o Miramar foi demolido por via do andamento das obras do aterro da Baía Sul.
MOINHO DE VENTO
Com o intuito de caracterizar a Vinícola Família Lemos de Almeida como uma Vila Açoriana, construímos um Moinho de Vento. Com arquitetura típica das ilhas açorianas, os moinhos eram utilizados para moer cereais como milho, trigo e cevada. Os moinhos de vento surgiram predominantemente nas ilhas de São Miguel, Santa Maria e Graciosa e são considerados os mais bonitos do arquipélago dos Açores.
FAROL
Nas ilhas açorianas, os faróis eram edificados no alto dos morros das ilhas. Normalmente ficavam integrados às habitações dos faroleiros. Na Vinícola, o Farol também foi construído na área mais alta remetendo à arquitetura dos arquipélagos. Junto a uma área coberta, o Farol e o Moinho de Vento são pontos de parada aos visitantes para apreciar a paisagem.
CENTRO DE EVENTOS
A Família Lemos de Almeida dispõe de um espaço aconchegante para a realização de eventos em geral. O Centro de Eventos é moderno com iluminação vintage e estilo açoriano. Ao todo, comporta 160 pessoas, sendo 80 pessoas na área externa e 80 pessoas na área interna.
SAIBA MAIS
MEMÓRIA DA FAZENDA
A Memória da Fazenda é um verdadeiro espaço de recordações e lembranças da centenária fazenda Santa Rita, agora Vinícola Família Lemos de Almeida. Cercado por memórias de uma antiga fazenda, o espaço contêm selas usadas, trajes típicos açorianos, ferramentas e outros objetos que contam a história de nossos antepassados. Convidamos você à visitar este espaço encantador para conhecer ainda mais sobre a cultura, história dos povos açorianos e sobre a história de nossa Fazenda.
AS OBRAS DE ARTE EM TELAS
Com o objetivo de valorizar um dos maiores artistas plásticos da cidade de Vacaria, obras de Carlos Rigotti foram encomendadas especialmente para a vinícola. A temática abordada percorre a memória e cultura das ilhas açorianas enaltecendo sua relação com a colonização no Brasil. O artista retrata o Monumento aos Açorianos, a Ponte de Pedra Açoriana e as paisagens e pontos turísticos do município de Vacaria e da nossa Vila Açoriana.
DIVINO ESPÍRITO SANTO
Para simbolizar a tradicional devoção dos açorianos, dedicamos um ambiente especial na nossa Cave. No espaço, encontram-se o crucifixo com a pomba, que é símbolo do espírito divino nos Evangelhos; a bandeira, utilizada para anunciar os cortejos; e as coroas representadas nas telas, um dos objetos litúrgicos do Santo Espírito.
Painel dos Imigrantes
Um grande painel localizado na Cave da Vinícola Família Lemos de Almeida registra mais de 300 sobrenomes, preservando e difundindo os valores culturais açorianos, representados pelas famílias formadoras da identidade do homem rio-grandense. Ali estão os troncos familiares dos imigrantes açorianos que povoaram as terras brasileiras no século XVIII.
MEMÓRIA DO VINHO
Junto à Cave está a Memória do Vinho. Este é o acervo particular da vinícola, onde ficam expostas as garrafas de cada variedade e safra vinificadas pela Vinícola Família Lemos de Almeida, desde sua concepção, em 2012. Ali também ficam as amostras de vinhos para o programa de rastreabilidade e o seu estoque, que futuramente serão oferecidos nas degustações verticais, que têm o objetivo de acompanhar a evolução das diferentes safras de um mesmo vinho, assim como da safra atual.
RENDA DE BILRO
Mais uma tradição originária dos açores, a renda de bilro surgiu, segundo pesquisadores belgas, no século 15. De lá, espalhou-se pela Europa, particularmente para a Itália e França, até chegar a Portugal e ao arquipélago dos Açores, principais centros de produção.
Ao virem para o Brasil, os açorianos trouxeram a atividade da renda para enfeitar trajes e alfaias da igreja, além de toalhas, cortinas, lençóis e peças do vestuário da nobreza. Na Cave da Vinícola, foram emolduradas algumas peças rendadas produzidas nos açores e no Brasil, cada uma com diferentes pontos e desenhos de bilro.
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
A Vinícola Família Lemos de Almeida materializa sua busca pela excelência no ano de 2016, quando assume o controle total sobre sua produção de vinhos, desde o cultivo das videiras até o engarrafamento e comercialização.
Para atingir a melhor qualidade, a vinícola investe em tanques de microvinificação, de 125, de 250 e 500 litros, para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos.
Hoje, além das castas francesas Pinot Noir, Chardonnay, Merlot e Sauvignon Blanc, a vinícola, mais uma vez resgatando suas origens, aposta na produção de castas portuguesas, com a produção e vinificação da uva Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alvarinho e, o inédito no Brasil, Verdelho.
CAVE
Totalmente subterrânea, a Cave da vinícola possui temperatura e umidade controladas. Todas as Linhas de Vinhos que levam a assinatura Família Lemos de Almeida passam pelas barricas de carvalho francês e cada variedade leva um tempo específico para maturação.
VAREJO NA VINÍCOLA
Os visitantes da Vinícola Família Lemos de Almeida têm a oportunidade de conhecer nossos produtos em um espaço aconchegante e de bom gosto. É o Varejo da Vinícola dentro da unidade de produção. O espaço convida a apreciar nossos vinhos e espumantes por meio de uma degustação, que tem o intuito de explicar os detalhes de cada produto, abordando cores, aromas e sabores de cada variedade.
SUSTENTABILIDADE
A Vinícola Família Lemos de Almeida atua fortemente com a intenção de ser totalmente autossustentável. A começar pela autossuficiência energética, a empresa conta com um Parque Solar, com capacidade de gerar toda a energia necessária para a manutenção da vinícola.
Paralelo a estes projetos, a Vinícola possui uma Central de Efluentes e Líquidos e agora construiu uma Central de Compostagem. Popularmente conhecida como minhocário, a Central de Compostagem tem a finalidade de dar um destino ecologicamente correto para o bagaço da uva, sementes e engaços, permitindo assim a produção do adubo que é utilizado nas videiras.
Na área Social, a Vinícola promove um projeto voltado à educação. Para difundir a cultura açoriana entre os jovens, o diretor da Vinícola, Agamenon Lemos de Almeida, palestra nas escolas e aborda a imigração açoriana e sua importância.
VISITAS ESCOLARES
Na educação, somos parceiros de diversos projetos acadêmicos sobre a enologia, visando trazer as melhores tecnologias para a produção dos nossos vinhos. Para difundir a cultura açoriana entre os jovens, o diretor da vinícola, Agamenon Lemos de Almeida, também palestra nas escolas e aborda a importância da imigração açoriana. Incentivando a inovação, a vinícola apoia instituições de pesquisa a fim de agregar os mais atualizados métodos na propriedade.
Levando em conta nossos cinco pilares, família, história, arte, arquitetura e cultura, é com grande prazer que compartilhamos com vocês, nosso mais recente projeto: A Revistinha “Açores: A História de um povo, e sua influência sobre nós – Volume 1 | Edição 1”.
Leia a revistinha completa no nosso BLOG
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